LE
TURBAN AU CHOCOLAT
125GR
DE CHOCOLAT NOIR DESSERT
150GR
DE SUCRE
150GR
DE FARINE A GATEAUX
4
OEUFS
25CL
DE CREME FRAICHE
VANILLE
FRAICHE
MOULE
EN FORME DE TURBAN
Faire
fondre le chocolat avec un peu d'eau
Incorporer
avec délicatesse les oeufs un à un
Rajouter
le sucre en poudre, la vanille fraîche, la farine tamisée
puis la crème
Beurrer
un moule, le fariner et y verser la pâte
Cuire
à four chaud environ 30mn
MON
CONSEIL:
Servir
le gâteau tiède sur un lit de crème anglaise
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